飲食業界向け労務管理システムおすすめ比較！解決できる課題

労務管理システムには多くの種類があり「どれを選べばいいか」迷いますよね。後から知ったサービスの方が適していることもよくあります。導入の失敗を避けるためにも、まずは各サービスの資料をBOXILでまとめて用意しましょう。
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【30秒でわかるこの記事の結論】飲食店の「多店舗管理・人件費適正化」を実現するシステムの選び方

・シェアNo.1はジョブカン勤怠管理。多店舗管理や変形労働制への対応ならKING OF TIME 人事労務やジンジャー勤怠も定番
・飲食特化なら売上・原価・勤怠を一元管理できるFooding Journalや、低コストなMAIDO SYSTEMがおすすめ
・選定の鍵は「ヘルプ勤務の集計」と「ピーク時の打刻」。現場の操作性と本部でのリアルタイム可視化が必須

→手作業集計は限界。システム化で計算ミスを防ぎ、未払い残業リスクと店長の事務負担をゼロにしよう

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飲食業界における労務管理の課題

飲食業界は長時間営業とシフト制・非正規雇用が前提となり、誰がいつどこでどれだけ働いているのかが見えにくくなりやすい業界です。日々の営業対応を優先せざるを得ない結果、長時間労働の常態化や法令違反リスク、本部の膨大な集計業務が水面下で積み上がる構造があります。

• 手作業頼りの勤怠集計 ：タイムカードとシフト表を本部で突き合わせ、打刻漏れや修正をExcelで処理するため、締め日前後に労務担当の残業とミスのリスクが一気に高まります。
• 尽きない長時間労働と人手不足 ：シフト穴を埋めるため店長やベテランが連勤・通し勤務になり、仕込みから閉店作業まで拘束が続いて心身の疲弊と離職が重なりやすくなります。
• 見えない法令違反リスク ：残業や深夜労働がどんぶり勘定になりやすく、36協定の上限超過や未払い残業の指摘、労基署対応への不安が常にくすぶる状態です。

スタッフ不足と定着難

飲食業界では、採用競争の激化や生活スタイルの多様化で、アルバイト・パートの確保が常に課題になりやすい傾向にあります。

また、繁忙帯の欠員はすぐにサービス品質へ跳ね返り、店長がヘルプに入り続けて疲弊します。入退社手続きや教育コストもかさみ、人件費が膨らんで利益率を圧迫する場合があります。

時間外労働の上限規制

飲食業界では、繁忙期や急な欠勤対応で残業が増えやすい一方、時間外労働の上限規制に沿った管理が求められるため、現場運用が破綻しやすくなります。

また、閉店後の締め作業や翌日の仕込みが“打刻外”になりやすく、残業の見落としや未払い賃金のリスクを抱え込むことになります。是正対応や社内説明で管理部門の負担も増える場合があります。

労働環境・安全性の配慮

飲食業界では、厨房での火傷・刃物・滑りやすい床などのリスクがあり、スタッフの安全と健康に配慮した運用が欠かせません。深夜営業がある店舗では、睡眠不足や体調不良も起きやすいです。

また、ピーク対応で休憩が取りにくく、仕込みから営業、片付けまで勤務時間が長時間になりがちです。疲労の蓄積はミスや労災、休職・離職につながり、現場がさらに回らなくなる悪循環を招く場合もあります。

飲食業界の課題を労務管理システムで解決できる理由

飲食業界では、「長時間労働」や「シフト作成や調整の困難さ」など労務管理に関する課題があるものの、労務管理システムを使えばそれらの課題を解決できます。

労務管理の課題を解決できる理由について、労務管理システムの機能や特徴とともに説明します。

【多店舗・掛け持ち勤務の見える化】シフト・勤怠の一元管理

飲食店では複数店舗を掛け持ちするアルバイトが多く、紙やExcel管理だと全店舗の労働時間の合計が見えづらくなります。スタッフIDで店舗横断のシフト・打刻を一元化することで、36協定・週44時間の上限接近者を本部と店長が即把握し、過重労働を防げます。

【ピークタイムでも数秒で打刻】打刻しやすさと漏れの自動検知

ランチやディナーのピーク帯は出退勤が集中し、タイムカードに列ができて打刻が後回しになりがちです。労務管理システムでは入口のタブレットやレジ横のICカード、スタッフのスマートフォンなどから数秒で打刻でき、シフトと打刻の差分も自動チェックします。

打刻漏れや異常な長時間勤務をアラートで知らせてくれるため、締め日前の大規模な勤怠修正を減らせます。

【複雑な割増計算を自動化】早朝・深夜・週44時間特例にも対応

早朝の仕込みや深夜の片付けが多い飲食店では、早朝・深夜・週44時間特例などを考慮した割増計算を手作業で行うとミスや未払い残業のリスクが高まります。

労務管理システムに店舗ごとの所定時間や深夜帯、週44時間特例の条件を設定しておけば、打刻データから法定内外残業・深夜・休日労働を自動区分できます。36協定の上限に近づいたスタッフをアラートできるため、現場は計算作業から、労務担当者はコンプライアンスに対する不安から解放されます。

労務管理システムの機能をさらに詳しく知りたい方は、こちらの記事を参照ください。

労務管理システムとは？メリットや機能・選び方・勤怠管理との違い

労務管理システムとは？ 労務管理システムとは、入退社や勤怠、給与などの労務に関する業務を一元的に管理するシステムのことです。労務管理システムを導入することで、人事、給与、労務の各部…

飲食業界向け労務管理システムの選び方

飲食業界向けの労務管理システムを選ぶポイントを解説します。

現場スタッフの操作性（ピークタイムへの対応）

飲食店はランチ・ディナーのピーク中に打刻や申請に時間を割けず、学生アルバイト中心の現場では複雑な画面だと「押し忘れ」やタイムカードへの逆戻りが起こりやすい状況です。

レジ横やバックヤードのタブレットで、ログインから出退勤登録まで3タップ以内・数秒で完了するかをデモで確認します。新人アルバイトがマニュアルなしで操作できるか、スマホアプリでシフト確認や打刻漏れ通知を受け取れるかも、○×でチェックしておくと安心です。

雇用区分・多店舗運営への対応力

正社員・パート・アルバイト・派遣が混在し、店舗ごとに週40時間/44時間特例や変形労働時間制を採用する飲食業では、単一ルール前提のシステムだとExcelでの補正が増え、労働基準法違反のリスクが高まります。

雇用区分マスタ単位で所定労働時間や割増条件を設定できるか、店舗マスタ単位で週40時間/44時間特例を切り替えられるかを確認します。複数店舗を掛け持ちするスタッフを個人IDベースで一元管理できるか、給与システムやPOSとのAPI/CSV連携で飲食チェーンの実績があるかも重要な判断材料です。

本部の見える化（人件費と労務リスク）

各店は回っていても、本部が人件費率や残業時間、36協定の上限超過リスクを数字で把握できないと、対策が後手に回り、未払い残業の精算や労基署の是正勧告に発展しかねません。

店舗ごとの人件費率・残業時間・深夜労働時間・有給取得率がダッシュボードで日次更新されるかを確認します。36協定の上限に近づいた従業員を自動抽出できるか、打刻修正の「誰が・いつ・何を変えたか」という監査ログをCSVやPDFで出力できるかも、○×で押さえておきたいポイントです。

飲食業界における労務管理システムのシェアNo.1は「ジョブカン労務HR」

BOXILのアンケート^※によると、シェアの最も多かった労務管理システムは「ジョブカン労務HR」で21.3%、次いで「マネーフォワード クラウド人事管理」が19.1%、「freee人事労務」が17%でした。

上位は入退社・年末調整をクラウド化し、従業員情報をスムーズに連携できる点が支持されていると見られます。

※調査概要：インターネット調査にて労務管理システムの導入に携わった全国20〜60代の892人へ実施。そのうち、不適切な回答を除き、飲食業界に該当する47件の回答をもとに算出。本調査の期間は2025年9月12日〜19日。※本結果は小数点以下任意の桁を四捨五入しており、合計が100%にならない場合がある

飲食業界向け労務管理システムの費用相場は月額8,300円

BOXILで取得したアンケート^※によると、飲食業界における労務管理システムの費用相場^※1は、初期費用が6万円、年間費用が10万円でした。年額費用を12で割って計算すると、月額費用の相場は約8,300円ほどです。

また、全業種を対象とした全体の費用相場（初期3万円、年額10万円）と比較すると、飲食業界は高いという傾向が見られました。

※調査概要：本データは、2025年9月12日〜19日に実施したインターネット調査に基づく。全国20〜60代の労務管理システム導入関与者892人の回答から、実勢価格と乖離する値（数円の端数、有料SaaSにおける0円回答など）を除外した528件を対象としています。算出にあたっては回答者の業種情報に基づきセグメント化を行い、それぞれの中央値を「費用相場」としています。

【特化サービス】飲食業界特化のおすすめ労務管理システム4選

飲食業界特化のおすすめ労務管理システムを紹介します。

Fooding Journal

Fooding Journalは、飲食店向けに売上・原価・勤怠をまとめて管理できる本部向けシステムです。シフト管理やタイムレコーダー、人件費・有休管理までクラウドで一元化できます。

時給アルバイト中心の店舗でも、勤怠実績から日次の人件費と売上を自動集計できる点が強みです。深夜・残業の割増賃金を含む人件費を見える化できるため、多店舗チェーンの労務コスト管理が効率化します。 

Fooding Journalの機能

MAIDO SYSTEMは、シフトや給与管理など飲食店のバックオフィス業務を一元管理できるクラウド型のシステムです。PCやタブレット、ICカードでの打刻に対応し、出退勤データを自動集計します。

タイムカードと人件費を連動管理できる点が特徴です。紙のタイムカードやExcelから移行することで、勤怠締めと給与計算の手間を減らし、多店舗の労務状況も本部で把握しやすくなります。

MAIDO SYSTEMの機能

FLARO

FLAROは、多店舗飲食店向けの経営管理クラウドで、売上・仕入・勤怠・人件費など店舗データをまとめて可視化できるシステムです。POSや受発注、勤怠システムと連携し、シフト状況や人件費を日・週・月単位で確認できます。

AIによる売上予測や日次決算、人件費シミュレーションに強みがあり、各店舗のFLコストや利益をリアルタイムで把握しやすくなります。経営指標をダッシュボードで見える化できるため、本部での労務コスト管理と人員配置の判断がスピードアップします。

FLAROの機能

BistroMate

BistroMateは、飲食店向けに売上・発注・仕入・勤怠・日報など店舗業務を一括管理できるASP・クラウド型システムです。勤怠管理とシフト管理を組み合わせて、人件費と売上を本部で把握しやすくします。

指静脈認証やスマートフォンからのシフト申請など、現場で使いやすい打刻・申請機能が特徴です。紙やタイムカード中心の運用から切り替えることで、打刻集計や日報作成の負担を大きく減らせます。

BistroMateの機能

【特化プラン】飲食業界特化のおすすめ労務管理システム4選

飲食業界特化のプランがある労務管理システムを紹介します。

ガルフCSM勤怠管理システム

ガルフCSM勤怠管理システムは、多店舗展開する流通小売・サービス・飲食企業向けのクラウド型勤怠管理システムです。顔認証やスマホ打刻、シフト管理、人件費の見える化まで一括で行えます。

飲食向けにはスタッフアプリでのシフト調整や変形労働時間への対応、労務アラート機能を備えています。店舗ごとの勤怠状況と長時間労働の兆候を本部で早期に把握しやすくなります。

ガルフCSM勤怠管理システムの機能

ジンジャー勤怠

ジンジャー勤怠

jinjer株式会社

3.97 172件の口コミ

ジンジャー勤怠の詳細を見る

ジンジャー勤怠は、複雑な就業ルールにも対応できるクラウド型の勤怠・労務管理システムです。PCやスマートフォン、ICカードなど多様な打刻手段と自動集計機能で、残業や有休休暇、労働時間をまとめて管理できます。

飲食業を含む多店舗ビジネスでも使いやすい設計で、店舗ごとの勤怠状況を本部から一元管理できます。打刻漏れや長時間労働をアラートで通知できるため、36協定違反の未然防止やシフト制アルバイトの労務リスク管理に役立ちます。

ジンジャー勤怠の機能

次の記事では、ジンジャー勤怠の使い方について詳しく解説しています。

ジンジャー勤怠の使い方！ログイン・打刻方法・評判・口コミ

ジンジャー勤怠とは ジンジャー勤怠は、出退勤の打刻やシフト管理、残業時間の集計などをクラウド上で一元管理できる勤怠管理システムです。PCやスマホから簡単に打刻できるため、テレワーク…

ジョブカン勤怠管理

ジョブカン勤怠管理

株式会社DONUTS

4.08 690件の口コミ

ジョブカン勤怠管理の詳細を見る

ジョブカン勤怠管理は、出勤管理やシフト作成、休暇申請、工数管理をクラウドで行える勤怠・労務管理システムです。ICカードやスマートフォン、GPSなど多様な打刻方法に対応します。

飲食業を含む多店舗・シフト制の職場でも使いやすく、複数拠点の勤怠をまとめて確認したり、36協定超過や打刻漏れを自動でアラートしたりできます。

ジョブカン勤怠管理の機能

次の記事では、ジョブカン勤怠管理の使い方について詳しく解説しています。

KING OF TIME 人事労務

KING OF TIME 人事労務

株式会社ヒューマンテクノロジーズ

4.08 40件の口コミ

KING OF TIME 人事労務の詳細を見る

KING OF TIME 人事労務は、クラウド型の勤怠・労務管理システムです。PCやスマートフォン、ICカード、指紋・静脈認証など多様な打刻手段に対応し、労働時間や残業、有給残数を自動集計できます。

飲食店や小売など多店舗ビジネスでの利用実績も多く、複数店舗の勤怠状況や人件費を本部で一元管理できます。36協定対応のアラート機能や打刻漏れ通知により、チェーン全体の労務リスク管理を効率化できます。

KING OF TIME 人事労務の機能

【汎用】飲食業界特化のおすすめ労務管理システム4選

飲食業界のバックオフィス業務を一元管理できるおすすめのシステムを紹介します。

freee人事労務

freee人事労務

フリー株式会社

4.31 107件の口コミ

freee人事労務の詳細を見る

freee人事労務は、入退社手続き・勤怠管理・給与計算をひとつのクラウド上でまとめて扱える労務管理システムです。中小企業から多拠点展開企業まで幅広い導入実績があり、バックオフィス全体を効率化しやすい点が特徴です。

勤怠データと従業員情報、給与計算が自動連携するため、締め作業の転記ミスや工数を大きく削減できます。通知・アラート機能も豊富で、打刻漏れや残業時間の超過などをシステム側で自動検知し、担当者へ知らせる仕組みを備えています。

freee人事労務の機能

マネーフォワード クラウド勤怠

マネーフォワード クラウド勤怠

株式会社マネーフォワード

4.13 90件の口コミ

マネーフォワード クラウド勤怠の詳細を見る

マネーフォワード クラウド勤怠は、出退勤打刻から残業・休暇の集計までを自動化できるクラウド型の勤怠管理システムです。シリーズの会計・給与などと連携でき、幅広い業種・規模の企業で利用されています。

拠点別の勤怠集計やアラート通知に強みがあり、多店舗の労働時間管理や36協定に沿った残業時間のコントロールを支援します。飲食店チェーンでも、店舗ごとの勤務状況を可視化しながら本部で一元管理しやすくなります。

マネーフォワード クラウド勤怠の機能

楽楽勤怠

楽楽勤怠

株式会社ラクス

4.42 48件の口コミ

楽楽勤怠の詳細を見る

楽楽勤怠は、勤怠管理の「面倒くさい」を減らすクラウド型労務管理システムです。PCやスマートフォン、ICカード打刻に対応し、申請・承認、勤務時間集計、休暇・残業管理まで一元化できます。

打刻漏れの自動通知や36協定に基づく残業アラートなど、労務リスクを可視化する機能が充実しています。多様な勤務形態に合わせて集計ルールを柔軟に設定でき、複雑なシフト制の職場でも法令順守しながら運用しやすくなります。

楽楽勤怠の機能

Touch On Time

Touch On Time

株式会社デジジャパン

4.48 178件の口コミ

Touch On Timeの詳細を見る

Touch On Timeは、クラウド型の勤怠・労務管理システムです。タイムカード集計や残業時間、有給休暇の管理をオンラインで自動化できます。

初期費用0円、1人あたり月額300円から利用でき、多様な打刻とアラート機能を備えています。多店舗の勤怠や残業時間もクラウド上で一元的に把握しやすくなります。

タッチオンタイム（Touch On Time）の機能

飲食業界向け労務管理システムで業務を効率化しよう

労務管理システムは、勤怠や給与の管理、シフトの作成・変更ができ、飲食業界で長時間労働やシフト管理などの問題を抱えている企業におすすめです。それだけでなく、労務管理システムには業界を問わず法令遵守や不正打刻防止に役立つ機能があり、リスク管理に貢献することで業務の効率化につながります。

飲食業界向け労務管理システムを導入する際には、外国人対応や予実管理機能が搭載されているか確認し、飲食業界で導入実績の多いサービスを選びましょう。

また、飲食業界では労務管理システムに関連して、経営分析や給与計算ソフト などのサービスも導入されています。あわせて検討してみてください。

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